Instructies Recept
Meng het meel, het ei en de melk en roer dit tot een glad beslag. Verhit wat
margarine in een pan en schep er een kleine pollepel vol met beslag in. Smeer
het beslag goed uit over de bodem van de pan. Wacht tot de bovenkant droog is,
draai het dan om en bak ook de andere kant lichtbruin. Houd de flensjes warm
terwijl u de andere bakt.
Schep wat abrikozenmoes op de flensjes en rol de flensjes op. Bestrooi ze
eventueel met wat poedersuiker.
Voor circa 10 flensjes
Ingrediënten Recept
50 gram volkorenmeel
250 gram abrikozenmoes
1 ei
2 eetlepel margarine
1/4 Liter melk
poedersuiker