VEGETARISCHERECEPTEN.COM - VEGETARISCHE RECEPTEN
Diner (38)
Ontbijt (2)
Soep (8)
Salades (10)
Voorgerechten (13)
Toetjes (7)
Lunch (4)
Bijgerechten (15)
Sauzen (5)
Tussendoortjes (3)
Inloggen
Recepten Categorieën
Diner (38)Ontbijt (2)Soep (8)Salades (10)Voorgerechten (13)Toetjes (7)Lunch (4)Bijgerechten (15)Sauzen (5)Tussendoortjes (3)
RSSVegetarische Recepten zoeken
Aangepast zoeken
De nieuwste vegetarische recepten
| Kaasbal | |||||
| Waardering: |  |
Categorie: | Voorgerechten | ||
| Eieren met kaassaus | |||||
| Waardering: | |
Categorie: | Bijgerechten | ||
| Kapucijnersoep | |||||
| Waardering: |  |
Categorie: | Diner | ||
| Geroerbakte chinese kool en tofoe | |||||
| Waardering: | |
Categorie: | Diner | ||
| Kleurige aardappelsalade | |||||
| Waardering: | |
Categorie: | Diner | ||
| Wortelslaatje | |||||
| Waardering: | |
Categorie: | Diner | ||
| Zuurkoolsalade | |||||
| Waardering: | |
Categorie: | Bijgerechten | ||
| Auberginesoep | |||||
| Waardering: |  |
Categorie: | Soep | ||
| Groente In Deeg Met Tomatensaus | |||||
| Waardering: | |
Categorie: | Diner | ||
| Vegetarische tandoori | |||||
| Waardering: |  |
Categorie: | Diner | ||
Vorige 10 | Volgende 10
1 tot en met 10 van 105
|
Informatie over dit recept: |
Ingrediënten Recept
1 krop lollo rosso
150 gr veldsla
2 rode grapefruits
250 gr rode druiven
1 stukje rettich van ca. 5 cm
2 eetl rode wijnazijn
1/2 eetl grove mosterd
1 theel rozemarijn
1 dl notenolie
zout en peper
50 gr pecannoten
Letop voor ongeveer 10 personen
Instructies Recept
Was de lollo rosso en de veldsla en laat ze in een vergiet goed uitlekken.
Scheur de lollo rosso in stukken en doe ze in een grote slaschaal. Schep de
veldsla erdoor. Schil de grapefruits dik en snijd de partjes tussen de vliesjes uit; vang hierbij het uitlopende sap op. Was de druiven, halveer ze en verwijder
de pitjes. Schil de rettich met een dunschiller en snijd het stukje in
flinterdunne plakjes. Verdeel de grapefruit, druiven en rettich over de salade. Roer het grapefruitsap met de azijn, mosterd, rozemarijn en olie tot een vinaigrette. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Schenk de vinaigrette over de salade. Strooi de noten erover.
