Vegetarischerecepten.com - Vegetarische recepten


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderDiner (38)
FolderOntbijt (2)
FolderSoep (8)
FolderSalades (10)
FolderVoorgerechten (13)
FolderToetjes (7)
FolderLunch (4)
FolderBijgerechten (15)
FolderSauzen (5)
FolderTussendoortjes (3)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

De nieuwste vegetarische recepten

Kleurige aardappelsalade
Waardering: 0 sterren Categorie: Diner
Wortelslaatje
Waardering: 0 sterren Categorie: Diner
Zuurkoolsalade
Waardering: 0 sterren Categorie: Bijgerechten
Auberginesoep
Waardering: 3 sterren Categorie: Soep
Groente In Deeg Met Tomatensaus
Waardering: 0 sterren Categorie: Diner
Vegetarische tandoori
Waardering: 4 sterren Categorie: Diner
Waspeen ovenschotel met aardappeltjes en fijngehakt
Waardering: 3 sterren Categorie: Diner
paprika met couscous
Waardering: 0 sterren Categorie: Diner
Aardappel-notenkoeken
Waardering: 0 sterren Categorie: Diner
Drie-bonensla
Waardering: 0 sterren Categorie: Salades

Vorige 10 | Volgende 10

1 tot en met 10 van 105


Couscoussalade

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: vega
Waardering: 1 sterren


Ingrediënten Recept
200 gram couscous

3 eetlepels olijfolie

1 1/2 citroen

Zout en peper

300 gram doperwten

1 rode paprika

3 bosuitjes

1/2 zakje verse munt

200 gram fetakaas

Instructies Recept

Couscous in ruime kom doen en er ca. 3 dl kokend water over schenken. Olie,

sap van 1/2 citroen en zout toevoegen. Couscous 5 minuten laten wellen.

Intussen in pan met weinig water en zout doperwten in ca. 5 minuten gaar

koken, in vergiet afspoelen met koud water en laten uitlekken. Met vork

couscous tot losse korrels roeren. Couscous laten afkoelen, regelmatig

omscheppen. Paprika wassen, schoonmaken en in kleine stukjes snijden. Bosui

in ringetjes snijden. Feta in blokjes snijden. Muntblaadjes fijnsnijden.

Tweede citroen schoonboenen en in partjes snijden.



Erwten, bosui, deel van paprika, munt en feta door afgekoelde couscous

roeren. Op smaak brengen met zout, peper en eventueel citroensap. Garneren

met citroenpartjes, rest van paprika, feta en munt.

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5